Bazar Produk Urban Farming Kembali Digelar di Balkot Farm
Setelah sempat vakum beberapa waktu, Mini Bazar hasil pertanian perkotaan (urban farming) kembali digelar di Balkot Farm, Balai Kota DKI Jakarta.
Selain merawat tanaman, setiap Jumat kami juga mengadakan bazar
Bazar ini diramaikan produk olahan sayuran dan buah-buahan sekaligus edukuasi tentang urban farming kepada pengunjung.
"Selain merawat tanaman, setiap Jumat kami juga mengadakan bazar. Kami juga edukasi tentang budidaya hidroponik," ujar Latifah, Ketua Pegiat Balkot Farm, Jumat (4/2).
Mahasiswa Uhamka Pelajari Urban Farming di Balkot FarmIa menuturkan, setelah sempat vakum pada Maret 2021 lalu, pihaknya baru diizinkan menggelar kegiatan seperti ini awal Januari 2022. Jika tak ada kendala, kegiatan bazar dan edukasi pertanian perkotaan akan digelar rutin tiap Jumat.
"Teman-teman ini tergabung dari lima wilayah di Jakarta. Kami lihat produk mereka sudah memiliki standar kualitas yang bisa dijual," katanya.
Latifah menambahkan, produk olahan dari urban farming yang disajikan dalam bazar ini seperti keripik dan puding. Selain itu juga disediakan beragam sayuran segar dengan harga sangat terjangkau.
"Perbandingan harga dengan sayur dan buah di supermarket bisa sampai 50 persen," tandasnya.
